(812) 454-50-50
Пн-Пт 9.00 - 20.00 Сб-Вс 10.00 - 19.00

Маффины из батата - сладкого картофеля

Маффины из батата  -  сладкого картофеля

Яркие и ароматные оранжевые маффины - Солнечное блюдо, любимое детьми и взрослыми

Полезное безглютеновое блюдо для того, чтобы прекрасно чувствовать себя и правильно питатся.

Американская актриса Гвинет Пэлтроу особенно любит эти полезные маффины, так как занимается йогой и очень тщательно следит за своим здоровьем.

       Теперь пару слов о сладком картофеле - батате.батат

     Батат - то ценная пищевая и кормовая культура. Вероятно родиной этогорастения и корнеплода являются Перу и  Колумбия. Так что

растение целиком и полностью южного происхождения. Клубни батата довольно длинные - порой достигают 30 см в длину.

Сладкий картофель богат сахарозой, фруктозой и глюкозой, имеет тонкую кожицу и нежную сочную мякоть. За счёт превосхождения, по

отношению к обычному картофелю, по содержанию полезных веществ и минералов, батат имеет более высокую калорийность.

 

 

 ||

Но хватит с нас общих энцеклопедических данных - вернёмся непосредственно к рецепту:

 

итак:

 

Маффины из батата

рецепт рассчитан на 12 шт

 

Начнём с приготовления и того, что нам понадобится:

Есть такая полезная штука Форма для булочек антипригарная, рассчитанная как раз на 12 булочек маффинов, она нам очень пригодится как сейчас, так и в дальнейшем. Дальше, ещё одна нужная штука - это вощёная бумага в виде таких специальных корзиночек, ногда они бывают совершенно разноцветными и украшенными различными узорами, но мы с вами возьмём самые простые и универсальные корзинки для выпечки маффинов, их там 24 шт. Отсчитываем 12 и приступаем к готовке.

 

||

 

 

маффины из батата

ИНГРЕДИЕНТЫ 12 шт
1 упаковка (400 г) Pirkka Сладкий картофель ( пюре )
3 яйца
2 дл - коричневый сахар
1/2 чашки сахара
4 дл  пшеничной муки Pirkka
2 ч.л. порошка для выпечки (порошок кулинарный)
2 ч.л. корицы
2 ч.л. кардамона

Глазурь:
1 упаковка (180 г) Pirkka лёгкого кремового сыра
1 дл сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного экстракта Pirkka

 

 

 

 

 

Назад к списку новостей
В сравнении: 0 товаров
В ваших закладках: 0 товаров
В корзине нет ни одного товара
В корзину
NULL