(812) 454-50-50
Пн-Пт 9.00 - 20.00 Сб-Вс 10.00 - 19.00

Мясная конфета на палочке

Мясная конфета на палочке - просто объеденье!

Конечно это первоапрельский шуточный рецепт, но получается всё равно очень вкусно.

С 1 Апреля Вас друзья!

Финны в производстве и приготовлении котлет достигли немалого превосходства. Готовят они их что называется с Душой, получаются котлетки очень вкусными и сытными.

 

||

финские котлеты

 

 

 

Ингредиенты:
Вам понадобятся деревянные палочки для барбекю, достаточно длинные для того, чтобы Вам удобно было сформовать нашу пряную ароматную конфетную котлетку.
400 г - говяжий фарш (можно 50/50 свинины и говядины) - получится тоже вкусно.
1 яйцо
2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
2 ч.л. сушеной мяты
0,25 чайной ложки молотой корицы
0,50 чайной ложки душистого перца
1 чайная ложка соли

 Инструкции по приготовлению:


В миске смешать все ингредиенты нашего пряного фарша.
Тщательно вымесить и "выбить" фарш, что бы он отставал от рук.
Разделить весь фарш на равные части - у кого сколько получиться.
Затем берём наши мясные заготовки и надеваем их на шпажки.
Смазываем противень маслом.
Выкладываем котлетки на противень и готовим в разогретой духовке
притемпературе 225 градусов около 15 минут.

||

Выкладываем на большле красивое блюдо для подачи кондитерских изделий -да-да именно кондитерских - чтоб окончательно сбить с толку ваших гостей.

Конечно выйдет ещё забавней, если Вам удастся придать вашей мясной "конфете" какую - нибудь более подходящую для конфет форму.

Так же мясную котлетку - конфетку смазываем поверх каким - нибудь майонезным соусом, достаточным по плотности, чтобы мясо - так сказать, "суть" не просвечивала))

Имитируем глазурь:

Для примера можно использовать Felix королевский майонез 175 гр или Американский соус Felix 245 гр, или даже Майонез с паприкой Auran 250 гр, имеющий характерный "конфетный" розовый цвет - в любом случае лишним это не будет.

 

 

 

Назад к списку новостей
В сравнении: 0 товаров
В ваших закладках: 0 товаров
В корзине нет ни одного товара
В корзину
NULL