(812) 454-50-50
Пн-Пт 9.00 - 20.00 Сб-Вс 10.00 - 19.00

Необыкновенно вкусный салат с форелью

Салат с форелью - это ароматная закуска, которую можно готовить круглый год если бы не одно "НО"

Одним из ингридиентов, благодаря которому блюдо и считается необычным, является свежий арбуз!

Его действительно довольно сложно найти например зимой, поэтому рецепт этот берём на заметку для летнего меню, или же заменяем арбуз на любой другой ингридиент (например свежий огурец - почму бы и нет?) или добавляем больше черри. Наше превосходное блюдо от этого ничуть не пострадает!

Салат с форелью

||

 

А классическое сочетание копчёной форели с овощами и песто останется всё таким же заманчивым для изысканного вкуса любого гурмана.

Теперь небольшие советы по приготовлению

Так как мы с Вами будем использовать финскую готовую копчёную форель, а салат наш по всем правилам должен подаваться тёплым, мы заранее подготовим рыбу.

Снимем её с кожуры, освободим от возможных мелких косточек, нарежем на крупные кубики и слегка обжарим на оливковом масле (не более 2 - 3 минут).

Тщательно промоем все офощи и разложим их сушится на заранее подготовенное полотенце.

Подаётся этот салат прямо перед сидящими за накрытым столом гостями, поэтому всё основное должно быть готово заранее!

Итак, можно начинать!

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ:
Пищевая ценность на 100 г
Энергия 81.10 ккал / кДж 339,32
Белок 6,83 г
Углеводы 3,93 г
Жиры 3,95 г

 

Назад к списку новостей
В сравнении: 0 товаров
В ваших закладках: 0 товаров
В корзине нет ни одного товара
В корзину
NULL