Медленноварка OBH Nordica 7971 Sous vide cooker

ОПИСАНИЕ
Sous-vide (по-французски это означает - "в вакууме") является методом приготовления пищи, запечатанной в герметичный пластиковый мешок на водяной бане дольше, чем обычное время приготовления — иногда до 72 часов, с точным регулированием температуры. Температура при этом - значительно ниже, чем обычно используется для приготовления пищи. Как правило, она составляет всего лишь около 55° C - 60° C для мяса и немного выше для овощей.

ХАРАКТЕРИСТИКИ
Емкость 8.5 л.
Производительность до 2,5 кг мяса.
Включает кронштейн, который вмещает до 8 вакуумных упаковок.
Регулируемый диапазон температур от 40 до 90 ° C, регулируемый с интервалом 0,1 ° C.
До 72 часов таймера.
700 Вт.
Товар не русифицирован