Нож MAC SA-70, 18,5 см

ОПИСАНИЕ
Внимание потребителя сразу привлекает необычная форма лезвий - их кончики закруглены, что делает их похожими на столовые ножи. Такая конструктивная особенность продиктована соображениями безопасности. Для того чтобы к лезвиям при нарезке не прилипали продукты, их поверхность сделана не гладкой, как в обычных ножах, а с микроскопической насечкой. Материал лезвий - нержавеющая ножевая молибден-ванадиевая сталь AUS 8, весьма твердая (до 59 Hrc). Рукоятки выполнены из черной пакки - древесного композитного материала, исключительно гигиеничного, легкого и не подверженного гниению.

ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производитель: MAC (Япония)
Тип товара: Шеф-нож
Заточка лезвия: Двусторонняя
Тип режущей кромки: Плейн
Материал лезвия: Молибден-ванадиевая сталь
Марка стали клинка: MO-V
Серия: Superior
Твердость, HRC: 59-61
Материал рукоятки: Дерево
Длина лезвия, см 18